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Shun Classic WhiteCouteau à trancher 23cm
Couteau à trancher | DM-0704W Lame 9.0“ / 23,0 cm, Poignée 12,2 cm
La série Shun Classic White combine l’art séculaire de forger des sabres de samouraï japonais à des procédés de fabrication modernes et sophistiqués de notre temps. Nous obtenons ainsi une série de couteaux damas d'un niveau de qualité extrêmement élevé, réalisés dans les moindres détails et à la lame très tranchante. Les couteaux sont donc parfaitement adaptés à un usage professionnel. Les lames Shun Classic ont une très belle apparence en raison de leur motif semi-brillant, caractéristique de l’acier damassé 32 couches. Combiné au manche élégant et fin réalisé en bois frêne, on obtient un concept esthétique répondant aux exigences de base en termes de qualité et de fonctionnement.
La lame Shun Classic
Un acier VG MAX d'..
Couteaux à viande
€ 215,00
Shun Classic White Santoku 18cm
Santoku
Lame 7.0“ / 18,0 cm, Poignée 12,2 cm
Santoku, trois vertus ou atouts. Le Santoku est la forme traditionnelle japonaise d'un couteau, comparable au couteau de chef. Le nom de trois avantages découle des possibilités d'utilisation universelles pour découper le poisson, la viande et les légumes.
La série Shun Classic White combine l’art séculaire de forger des sabres de samouraï japonais à des procédés de fabrication modernes et sophistiqués de notre temps. Nous obtenons ainsi une série de couteaux damas d'un niveau de qualité extrêmement élevé, réalisés dans les moindres détails et à la lame très tranchante. Les couteaux sont donc parfaitement adaptés à un usage professionnel. Les lames Shun Classic ont une très belle apparence en raison de leur motif semi-brillant, caractéristique..
Couteaux Santoku
€ 225,00
Shun Classic White Couteau universel 15cm
Couteau universel | DM-0701W Lame 6.0“ / 15,0 cm, Poignée 10,4 cm
La série Shun Classic White combine l’art séculaire de forger des sabres de samouraï japonais à des procédés de fabrication modernes et sophistiqués de notre temps. Nous obtenons ainsi une série de couteaux damas d'un niveau de qualité extrêmement élevé, réalisés dans les moindres détails et à la lame très tranchante. Les couteaux sont donc parfaitement adaptés à un usage professionnel. Les lames Shun Classic ont une très belle apparence en raison de leur motif semi-brillant, caractéristique de l’acier damassé 32 couches. Combiné au manche élégant et fin réalisé en bois frêne, on obtient un concept esthétique répondant aux exigences de base en termes de qualité et de fonctionnement.
La lame Shun Classic
Un acier VG MAX d'u..
Couteaux universels
€ 145,00
Shun Classic White Couteau d’office 9cm
Couteau d’office | DM-0700W Lame 3.5“ / 9,0 cm, Poignée 10,4 cm
La série Shun Classic White combine l’art séculaire de forger des sabres de samouraï japonais à des procédés de fabrication modernes et sophistiqués de notre temps. Nous obtenons ainsi une série de couteaux damas d'un niveau de qualité extrêmement élevé, réalisés dans les moindres détails et à la lame très tranchante. Les couteaux sont donc parfaitement adaptés à un usage professionnel. Les lames Shun Classic ont une très belle apparence en raison de leur motif semi-brillant, caractéristique de l’acier damassé 32 couches. Combiné au manche élégant et fin réalisé en bois frêne, on obtient un concept esthétique répondant aux exigences de base en termes de qualité et de fonctionnement.
La lame Shun Classic
Un acier VG MAX d'une..
Couteaux d’office
€ 125,00
Shun Classic White Couteau de Chef 20cm
Couteau de Chef | DM-0706W Lame 8.0“ / 20,0 cm, Poignée 12,2 cm
La série Shun Classic White combine l’art séculaire de forger des sabres de samouraï japonais à des procédés de fabrication modernes et sophistiqués de notre temps. Nous obtenons ainsi une série de couteaux damas d'un niveau de qualité extrêmement élevé, réalisés dans les moindres détails et à la lame très tranchante. Les couteaux sont donc parfaitement adaptés à un usage professionnel. Les lames Shun Classic ont une très belle apparence en raison de leur motif semi-brillant, caractéristique de l’acier damassé 32 couches. Combiné au manche élégant et fin réalisé en bois frêne, on obtient un concept esthétique répondant aux exigences de base en termes de qualité et de fonctionnement.
La lame Shun Classic
Un acier VG MAX d'une..
Couteaux de chef
€ 235,00