Peugeot - Sarawak

De witte peper van Sarawak wordt gecultiveerd in het noorden van het eiland Borneo, in de provincie Sarawak, een gebied dat grotendeels bedekt is met regenwoud dat behoort tot Oost-Maleisië. De witte peper is afkomstig van bessen die volledig rijp zijn als ze worden geplukt, (en rood geworden zijn). Na de oogst worden de korrels enkele uren in water ondergedompeld om ze te ontdoen van hun pel, zodat alleen hun pitten overblijven (de kern van de korrels, de beige kleur) die vervolgens worden gedroogd. Deze peper biedt plantaardige tonen met een houtige boventoon. Hij begeleidt perfect wit vlees, vis en salades.

Affichage 1 à 1 de 1 (1 Pages)

text_sort Nom Prix Populaire Nouveau

Où acheter?

Poivre Sarawak 75g Poivre blanc Sarawak de Malaysie 75 g Le poivre blanc de Sarawak est cultivé sur l’île de Bornéo. Végétal et boisé, Il accompagne parfaitement les viandes blanches, poissons et salades. Le poivre blanc de Sarawak est cultivé au nord de l’île de Bornéo, dans l’état de Sarawak, un territoire largement recouvert par la forêt équatoriale, qui appartient à la Malaisie orientale. Le poivre blanc est issu de grains cueillis à maturité (de couleur rouge). Après récolte, les grains sont immergés pour quelques heures, pour être débarrassés de leur pulpe, permettant ainsi de ne conserver que les noyaux (le cœur du grain, de couleur beige) qui seront ensuite séchés. Ce poivre offre des notes végétales et avec une dominante boisée. Il accompagne parfaitement les viandes blanches, poissons et salades... Poivre & sel € 9,90 text_compare

Brita: Jusqu'à 20€ de remboursement

Miele Stoomoven: gratis stoomkookboek

Samsung Made for Belgium: Débloquez plus de 190 € de divertissement

Peugeot - Sarawak