Kai - Shun Premier Tim Mälzer Minamo

De Shun Minamo serie past als bijzonder elegante en zelfstandige uitbreiding in de premium klasse van de Shun Premier messenserie. Hier komen Japanse en Europese invloeden op geraffineerde wijze samen. De Duitse chef Tim Mälzer creëerde een samenspel van een typisch Japans santoku mes met een klassiek Europees koksmes. Deze combinatie vormt de basis voor de drie vormen van het lemmet.
De serie heft een helder design. Het zwarte heft zorgt er met het speciaal
ontworpen lemmet – met een gelijkmatige en fijne damaststructuur – voor, dat ieder mes het voorkomen heeft van een unicaat. De naam van de serie is afgeleid van deze structuur, die aan een wateroppervlak (Japans minamo) in de regen doet denken.
Door de opbouw van het lemmet, waarbij een harde kern wordt ommanteld met flexibel damaststaal, ontstaat een optimale en lang aanhoudende scherpte en worden perfecte prestaties geleverd.
De Shun Premier Tim Mälzer Minamo serie werd bekroond
met de reddot award 2018 en de German Design Award 2019.

Affichage 1 à 3 de 3 (1 Pages)

text_sort Nom Prix Populaire Nouveau

Où acheter?

Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku 18cm Santoku | TMM-0702 Lame 7“ / 18,0 cm, Poignée 12,0 cm Santoku, trois vertus ou atouts. Le Santoku est la forme traditionnelle japonaise d'un couteau, comparable au couteau de chef. Le nom de trois avantages découle des possibilités d'utilisation universelles pour découper le poisson, la viande et les légumes. La série Minamo est une extension Premium particulièrement élégante et unique de la série de couteaux Shun Premier. Elle allie avec brio les traditions japonaises et européenes. Tim Mälzer a eu l'idée de développer une combinaison du traditionnel couteau Santoku japonais et du couteau de Chef européen classique. Cette fusion forme la base de ces trois lames. La série est marquée par une esthétique claire. Un manche noir combiné au design unique de la lame qui est traversée régulière.. Couteaux Santoku € 299,00 text_compare

Où acheter?

Shun Premier Tim Mälzer Minamo Couteau universel 15cm Couteau universel | TMM-0701 Lame 6“ / 15,0 cm, Poignée 10,5 cm La série Minamo est une extension Premium particulièrement élégante et unique de la série de couteaux Shun Premier. Elle allie avec brio les traditions japonaises et européenes. Tim Mälzer a eu l'idée de développer une combinaison du traditionnel couteau Santoku japonais et du couteau de Chef européen classique. Cette fusion forme la base de ces trois lames. La série est marquée par une esthétique claire. Un manche noir combiné au design unique de la lame qui est traversée régulièrement par un grain damassé fin permettant l'unicité de chaque couteau. La série tient son nom de son grain fin qui rappelle la surface de l'eau sous la pluie (minamo en japonais). La structure de la lame avec un noyau dur entouré d'un acier damassé .. Couteaux universels € 219,00 text_compare

Où acheter?

Shun Premier Tim Mälzer Minamo Couteau d’office 9cm Couteau d’office | TMM-0700 Lame 3.5“ / 9,0 cm, Poignée 10,5 cm La série Minamo est une extension Premium particulièrement élégante et unique de la série de couteaux Shun Premier. Elle allie avec brio les traditions japonaises et européenes. Tim Mälzer a eu l'idée de développer une combinaison du traditionnel couteau Santoku japonais et du couteau de Chef européen classique. Cette fusion forme la base de ces trois lames. La série est marquée par une esthétique claire. Un manche noir combiné au design unique de la lame qui est traversée régulièrement par un grain damassé fin permettant l'unicité de chaque couteau. La série tient son nom de son grain fin qui rappelle la surface de l'eau sous la pluie (minamo en japonais). La structure de la lame avec un noyau dur entouré d'un acier damassé .. Couteaux d’office € 1.100,00 text_compare

Bosch Robot de cuisine Serie 6: Accessoire gratuit

Samsung Galaxy Z Flip6 of Z Fold6

Nikon Z9: Nikon 660 GB CF Express card gratuit

Kai - Shun Premier Tim Mälzer Minamo