MyCook Professional Espressions

EP1800 MyCook Professional

Robuuste alleskunner is een Pietje Precies

Chefs ontwikkelden voor zichzelf een apparaat van wereldniveau.
Het was een bijna ondoenlijk streven: Alle tekortkomingen die de professionals ondervonden in keukenmachine, blender, maalmachine, deegmachine, inductiekoker en/of (stoom)pan moesten worden uitgebannen in de nieuw te ontwerpen super-machine. Het resultaat: MyCook, een meesterstuk met bijzonder krachtige motor, hoogwaardige en robuuste materiaalkeuze, en geniale techniek. De alleskunner met praktisch oneindige toepassingen, werd direct een icoon onder professionals en thuiskoks die het allerhoogste nastreven. Een pietje precies.

Multifunctioneel

De intelligente en precieze computer heeft de bereiding continu onder controle. MyCook pureert, mengt, klopt, roert, emulgeert, smelt, verwarmt en kookt

Uitneembaar mes

Het hoogwaardige en vlijmscherpe mes is uitneembaar.

Voor professioneel gebruik

De MyCook is geliefd onder professionele chef-koks. Producten verwarmen en verwerken tot eindproduct, tegelijkertijd; de MyCook is de keukenhulp bij uitstek. 

•Thermoblender voor de professionele gebruiker
•Duurzame en krachtige 1.800 Watt motor
•Pureert, mengt, klopt, roert, emulgeert, smelt, verwarmt en kookt
•Voor koude en warme bereidingen van 40°C tot 120°C in stappen van 10°C
•Tegelijkertijd verwarmen en roteren op hoge snelheden
•Bereidt onder meer sauzen, crèmes en zalven zonder erbij te blijven
•Inductieverwarming voor optimale temperatuurcontrole
•Grote inductiezone (bodem plus wand)
•Uitneembaar mes en smalle beker voor betere emulsies
•Eenvoudige bediening en reiniging
•Spaans fabricaat