22cm - 8l 5499 Demeyere

Bij een luchtdruk van rond de 1 Atmosfeer – op zeeniveau - kookt water in een gewone pan bij een temperatuur van 100 °C. Wordt de druk vergroot dan zal de temperatuur waarbij water kookt stijgen. Net die hogere temperatuur verkort de kooktijd aanzienlijk. Met de Demeyere snelkookpan kan je koken op 112°C of 118°C en is de kooktijd grofweg 1/3 van de tijd die voor het koken in een normale pan nodig is. Met de snelkookpan bespaar je veel tijd en energie en blijven smaak, kleur, vitamines en mineralen vaak beter behouden dan in een gewone pan. Demeyere biedt een garantie van 10 jaar op alle productie- of materiaalfouten, geen garantie voor professioneel gebruik.

Roestvrij staal 18/10 met Brinox® oppervlaktebehandeling
Superthermische sandwichbodem
Geschikt voor alle fornuizen, inclusief inductie
10 jaar garantie op productiefouten (geen garantie voor professioneel gebruik)

SANDWICHBODEM

De snelkookpannen van Demeyere hebben een supergeleidende sandwichbodem voor een optimale warmteverdeling op alle vuren, inclusief inductie en dikke roestvrijstalen wanden voor maximaal behoud van warmte.  

SMAAKVENTIEL

Een smaakventiel zorgt voor het behoud van de natuurlijke smaak en kleur van de ingrediënten. Bij elke snelkookpan wordt een treeft geleverd. Deze wordt gebruikt voor spijzen die geen water mogen opnemen. 

SLUITSYSTEEM

Het volledig automatische sluitsysteem van het deksel voorkomt openen onder druk. De akoestische en visuele drukaanduiding verzekert een dubbele veiligheid.