Global Ni is de tweede in de nieuwe generatie Global Knives (Ni betekent 2). Deze messen hebben alles wat je van het Global assortiment mag verwachten; vlijmscherpe randen, Chromova18 roestvrij staal en Global's beroemde perfect gewogen holle handgrepen. Wat de Global Ni onderscheidt, zijn de verbeteringen aan de originele serie. Dikkere bladen met iets langere handvatten en een licht afgeronde rug om controle en comfort te bieden met behulp van een knijpgreep.
Global Ni-messen hebben allemaal een oosterse stijl, met een kenmerkende knik in het lemmet. De messen zijn geslepen tot Global's 15 graden hoek, om een extreem scherpe rand te geven en door een extra slijpproces in de fabriek te gaan. De Global Ni-messen hebben een superieure voorsprong op de Global Classic-serie, wat bijdroeg aan het iets zwaardere gewicht van deze messen, waardoor deze messen een stuk steviger aanvoelen dan de Classic-serie. Global Ni-handgrepen behouden Global's beroemde kuiltjes om grip te bieden en met een naadloze verbinding tussen het handvat en het blad behouden Global's onderscheidende look en design.
GNS-08 Kartelmes grof 14.5 cm De GNS-08 is een geschulpte of gekartelde versie van de GNS-06. De tanden maken het echt goed voor het snijden van groenten met een zachte schil en zachte binnenkanten zoals tomaten, pruimen en kiwi's. Dit mes kan ook gebruikt worden als klein broodmes.
..Tomatenmessen€ 92,50
GNS-06 Fileermes flexibel 14.5 cm De GNS-06 is een klein flexibel mes gemaakt voor de Global Ni-reeks en is een goede handige allrounder in elke collectie. Het mes presteert ongeveer hetzelfde als het GS-11 Global klassieke utility-mes. Goed voor het fileren van kleine vissen zoals zeebaars en zeebrasem of als klein vleesmes voor kip en eend. Het mes is verkrijgbaar in een grotere versie als de GNM-12.
..Fileermessen€ 92,50
GNS-05 Kartelmes flexibel 12.5 cm Het GNS-05 tomatenmes heeft de vorm van een klassiek uitbeenmes en wordt daarom gebruikt als een klein uitbeenmes dat goed is voor het fileren van vis. De lichte karteling op het mes maakt het ook geweldig voor het snijden van tomaten of andere groenten met een heel zacht of waterig midden, waar het uitoefenen van druk op het fruit terwijl je het doorsnijdt overal een explosie van de inhoud kan veroorzaken! Het hebben van een gekarteld mes maakt het een stuk gemakkelijker. Dit Global Ni tomatenmes is gemaakt van cromova roestvrij staal met een 3-laags gehamerd lemmet. De holle verzwaarde handgreep zorgt voor een perfecte balans met een stevige maar comfortabele grip.
..Tomatenmessen€ 89,00
GNS-03 Santoku 11cm De kleinste van de Global Ni santoku-messen, de GNS-03, moet meer worden gezien als een klein mes dat geschikt is voor kleine keukentaken als een universeel mes. Een heel mooi allround mes om sets mee af te maken. Santoku betekent drie manieren in het Japans en is gerelateerd aan het vermogen om te worden gebruikt voor een reeks keukentaken met verschillende delen van het mes waarmee je kunt snijden, dobbelen en hakken.
..Santoku-messen€ 87,50
GNS-02 Universeelmes 14cm De GNS-02 heeft een heel plat lemmet waardoor dit mes bijzonder geschikt is om te snijden. Het mes zelf is niet zo diep, dus als je op zoek bent naar een mes voor snijden en hakken, probeer dan de GNS-03.
..Universele messen€ 87,50
GNM-10 Vleesmes 21cm De GNM-10 is de kleinere versie van de GN-005, gemaakt om beter in de Global Ni-blokken te passen. Het heeft een lang mes voor het snijden van die perfecte stukken vlees. Dit mes werkt heel goed met beenstukken van ham of zelfs zalm.
..Vleesmessen€ 89,00
GNM-09 Broodmes 21 cm De GNM-09 is een speciaal broodmes en kan eigenlijk alleen voor dit doel gebruikt worden. De GNM-09 is gemaakt omdat het originele broodmes de GN-004 niet zo goed in sommige kleinere messenblokken paste. De GNM-09 is vergelijkbaar met het populaire G-9 mes in de Global classic range en vormt een mooie aanvulling op elke set.
..Broodmessen€ 89,00
GNM-08 Groentemes 16cm Global Ni produceert 3 verschillende maten groentemes. Deze messen hebben allemaal plattere messen die zijn ontworpen om door groenten te snijden en schone sneden te geven. Kies tussen een GNM 08 - 16cm, GNM 07 - 15cm en GNM 06 - 14cm maat. Deze messen zijn gebaseerd op de populaire G-5 en GS-5 Global klassieke groentenmessen. Deze messen zijn qua vorm min of meer identiek aan de koksmessen en santokumessen, beschouw deze dus als alternatief. Er is ook een 14 cm gecanneleerde groentenmes verkrijgbaar in een 14 cm formaat, de GNM-01.
..Groentenmessen€ 89,00
GNM-07 Groentemes 15cm Global Ni produceert 3 verschillende maten groentemes. Deze messen hebben allemaal plattere messen die zijn ontworpen om door groenten te snijden en schone sneden te geven. Kies tussen een GNM 08 - 16cm, GNM 07 - 15cm en GNM 06 - 14cm maat. Deze messen zijn gebaseerd op de populaire G-5 en GS-5 Global klassieke groentenmesen. Deze messen zijn qua vorm min of meer identiek aan de koksmessen en santokumessen, beschouw deze dus als alternatief. Er is ook een 14 cm gecanneleerde groentenmes verkrijgbaar in een 14 cm formaat, de GNM-01.
..Groentenmessen€ 87,50
GNM-06 Groentemes 14cm Global Ni produceert 3 verschillende maten groentemes. Deze messen hebben allemaal plattere messen die zijn ontworpen om door groenten te snijden en schone sneden te geven. Kies tussen een GNM 08 - 16cm, GNM 07 - 15cm en GNM 06 - 14cm maat. Deze messen zijn gebaseerd op de populaire G-5 en GS-5 Global klassieke groentenmesse. Deze messen zijn qua vorm min of meer identiek aan de koksmessen en santokumessen, beschouw deze dus als alternatief. Er is ook een 14 cm gecanneleerde groentenmes verkrijgbaar in een 14 cm formaat, de GNM-01. Dit mes is de gecanneleerde versie van het Global Ni GNM-06 groentemes. Een heel mooi formaat voor thuiskoks om groenten te snijden, het geribbelde mes helpt om te voorkomen dat voedsel blijft plakken.
..Groentenmessen€ 85,00
GNM-05 Santoku 13cm De GNM-05 is een klein santokumes, goed voor snijden, in blokjes snijden en hakken. Het heeft een middelgroot mes van 13 cm voor licht of nauwkeurig keukenwerk. Dit mes is een goed allround mes en kan voor de meeste keukentaken gebruikt worden.
..Santoku-messen€ 87,50
GNM-04 Fillermes flexibel 16cm De GNM-04 heeft een flexibel lemmet waardoor dit mes een virtueel mes is voor allerlei keukentaken.
..Fileermessen€ 87,50
GNM-01 Groentemes kuiltjes 14cm Global Ni produceert 3 verschillende maten groentemes. Deze messen hebben allemaal plattere messen die zijn ontworpen om door groenten te snijden en schone sneden te geven. Kies tussen een GNM 08 - 16cm, GNM 07 - 15cm en GNM 06 - 14cm maat. Deze messen zijn gebaseerd op de populaire G-5 en GS-5 Global klassieke groentenmessen. Deze messen zijn qua vorm min of meer identiek aan de koksmessen en santokumessen, beschouw deze dus als alternatief. Er is ook een 14 cm gecanneleerde groentenmes verkrijgbaar in een 14 cm formaat, de GNM-01.
..Groentenmessen€ 95,00
GNFS-02 Officemes 11cm De GNFS-02 is het grotere mes in de kleine volledig gesmede serie van Global Ni. Het heeft een klein lemmet van 11 cm en een plat handvat. Het mes is gemaakt om klein maar sterk te zijn en is geschikt voor een verscheidenheid aan taken zoals snijden en snijden. Zoals de titel al zegt kan dit mes echt voor alles gebruikt worden.
..Officemessen€ 59,00
GNFS-01 Schilmesje 9cm Het GNFS-assortiment, wat staat voor Global Ni Forged Small, dit schilmesje is het kleinste mes in het Global Ni-assortiment met een klein lemmet van 9 cm. De GNFS-01 heeft een volledig gesmeed mes met een platte handgreep vergelijkbaar met de GSF-15 in de klassieke Global-serie. Het mes is klein maar sterk om te gebruiken voor al die kleine keukentaken, zoals het snijden van klein fruit en het schillen van groenten.
..Schilmesjes€ 49,00
GNC-01 Vleesvork Een mooie Global Ni-snijvork die past bij uw Global Ni-snijmes. De GNC-01 houdt uw vlees stevig op zijn plaats terwijl u uw vlees snijdt. De vleesvork heeft gladde contouren en scherpe punten die ontworpen zijn om zowel het vlees op zijn plaats te houden als te controleren of het goed gaar is.
..Vleesvorken€ 125,00
GN-010 Orientaals koksmes 26cm Dit Oosterse GN-010 Koksmes is geschikt voor uiteenlopende keukentaken. Het heeft een mooi middelgroot mes dat goed is voor hakken, snijden en in blokjes snijden en is handig, of je nu groenten wilt snijden of vlees wilt snijden. Ze kunnen dobbelstenen en hakken en zijn over het algemeen allround multifunctionele messen. Dit koksmes heeft een 'oosterse' stijl, maar heeft geen betekenis voor de functie van het mes. Het is niet specifiek ontworpen voor oosters eten, of oosterse manieren om een ??mes te gebruiken, het is gewoon een andere vorm van een koksmes dat is gebaseerd op het ontwerp van een vis. Het heeft wel een mooie opwaartse curve naar het mes, waardoor het bij het snijden met het mes op en neer op de snijplank kan schommelen, een beetje zoals een mezzaluna.
..Chefmessen€ 112,50
GN-009 Orientaals koksmes 20cm Er zijn 3 verschillende maten Global Ni koksmessen. De GN-009 is het meest populaire formaat met een goed blad van 20 cm. Het is het Global Ni-equivalent van de best verkochte en bekroonde Global Classic G-2. Als je op zoek bent naar één goed mes, of één mes om je Global Ni-collectie mee te beginnen, dan is de GN-009 waarschijnlijk waar je moet beginnen. Als koksmessen kunnen ze worden gebruikt voor de meeste keukentaken, snijden, hakken en snijden en zijn de 'go to'-messen in het Global Ni-assortiment. Het Global Ni koksmes is bovendien verkrijgbaar in een formaat van 16 cm als de GN-008 en 26 cm als de GN-010. De twee kleinere maten zijn er ook in gecanneleerde versies als de GN-001 en GN-002.
..Chefmessen€ 109,00
Aan tafel
Beeld & geluid
Elektro
Keukens
Koken
.1358782525._100x100.jpg)
Multimedia
Outdoor
Smart Home
._1340281244_100x100.jpeg)
Wonen
GNS-08 Kartelmes grof 14.5 cm
De GNS-08 is een geschulpte of gekartelde versie van de GNS-06. De tanden maken het echt goed voor het snijden van groenten met een zachte schil en zachte binnenkanten zoals tomaten, pruimen en kiwi's. Dit mes kan ook gebruikt worden als klein broodmes.
..
Tomatenmessen
€ 92,50
GNS-06 Fileermes flexibel 14.5 cm
De GNS-06 is een klein flexibel mes gemaakt voor de Global Ni-reeks en is een goede handige allrounder in elke collectie. Het mes presteert ongeveer hetzelfde als het GS-11 Global klassieke utility-mes. Goed voor het fileren van kleine vissen zoals zeebaars en zeebrasem of als klein vleesmes voor kip en eend. Het mes is verkrijgbaar in een grotere versie als de GNM-12.
..
Fileermessen
€ 92,50
GNS-05 Kartelmes flexibel 12.5 cm
Het GNS-05 tomatenmes heeft de vorm van een klassiek uitbeenmes en wordt daarom gebruikt als een klein uitbeenmes dat goed is voor het fileren van vis. De lichte karteling op het mes maakt het ook geweldig voor het snijden van tomaten of andere groenten met een heel zacht of waterig midden, waar het uitoefenen van druk op het fruit terwijl je het doorsnijdt overal een explosie van de inhoud kan veroorzaken! Het hebben van een gekarteld mes maakt het een stuk gemakkelijker. Dit Global Ni tomatenmes is gemaakt van cromova roestvrij staal met een 3-laags gehamerd lemmet. De holle verzwaarde handgreep zorgt voor een perfecte balans met een stevige maar comfortabele grip.
..
Tomatenmessen
€ 89,00
GNS-04 Orientaals groentemes 11cm
GNS-04 Orientaals groentemes 11cm
..
Groentenmessen
€ 87,50
GNS-03 Santoku 11cm
De kleinste van de Global Ni santoku-messen, de GNS-03, moet meer worden gezien als een klein mes dat geschikt is voor kleine keukentaken als een universeel mes. Een heel mooi allround mes om sets mee af te maken. Santoku betekent drie manieren in het Japans en is gerelateerd aan het vermogen om te worden gebruikt voor een reeks keukentaken met verschillende delen van het mes waarmee je kunt snijden, dobbelen en hakken.
..
Santoku-messen
€ 87,50
GNS-02 Universeelmes 14cm
De GNS-02 heeft een heel plat lemmet waardoor dit mes bijzonder geschikt is om te snijden. Het mes zelf is niet zo diep, dus als je op zoek bent naar een mes voor snijden en hakken, probeer dan de GNS-03.
..
Universele messen
€ 87,50
GNS-01 Orientaals groentemes kuiltjes 11cm
Het kleinste van de Global Ni koksmessen, een mooi klein mes geschikt voor veel kleine keukentaken.
..
Groentenmessen
€ 92,50
GNM-10 Vleesmes 21cm
De GNM-10 is de kleinere versie van de GN-005, gemaakt om beter in de Global Ni-blokken te passen. Het heeft een lang mes voor het snijden van die perfecte stukken vlees. Dit mes werkt heel goed met beenstukken van ham of zelfs zalm.
..
Vleesmessen
€ 89,00
GNM-09 Broodmes 21 cm
De GNM-09 is een speciaal broodmes en kan eigenlijk alleen voor dit doel gebruikt worden. De GNM-09 is gemaakt omdat het originele broodmes de GN-004 niet zo goed in sommige kleinere messenblokken paste. De GNM-09 is vergelijkbaar met het populaire G-9 mes in de Global classic range en vormt een mooie aanvulling op elke set.
..
Broodmessen
€ 89,00
GNM-08 Groentemes 16cm
Global Ni produceert 3 verschillende maten groentemes. Deze messen hebben allemaal plattere messen die zijn ontworpen om door groenten te snijden en schone sneden te geven. Kies tussen een GNM 08 - 16cm, GNM 07 - 15cm en GNM 06 - 14cm maat. Deze messen zijn gebaseerd op de populaire G-5 en GS-5 Global klassieke groentenmessen. Deze messen zijn qua vorm min of meer identiek aan de koksmessen en santokumessen, beschouw deze dus als alternatief. Er is ook een 14 cm gecanneleerde groentenmes verkrijgbaar in een 14 cm formaat, de GNM-01.
..
Groentenmessen
€ 89,00
GNM-07 Groentemes 15cm
Global Ni produceert 3 verschillende maten groentemes. Deze messen hebben allemaal plattere messen die zijn ontworpen om door groenten te snijden en schone sneden te geven. Kies tussen een GNM 08 - 16cm, GNM 07 - 15cm en GNM 06 - 14cm maat. Deze messen zijn gebaseerd op de populaire G-5 en GS-5 Global klassieke groentenmesen. Deze messen zijn qua vorm min of meer identiek aan de koksmessen en santokumessen, beschouw deze dus als alternatief. Er is ook een 14 cm gecanneleerde groentenmes verkrijgbaar in een 14 cm formaat, de GNM-01.
..
Groentenmessen
€ 87,50
GNM-06 Groentemes 14cm
Global Ni produceert 3 verschillende maten groentemes. Deze messen hebben allemaal plattere messen die zijn ontworpen om door groenten te snijden en schone sneden te geven. Kies tussen een GNM 08 - 16cm, GNM 07 - 15cm en GNM 06 - 14cm maat. Deze messen zijn gebaseerd op de populaire G-5 en GS-5 Global klassieke groentenmesse. Deze messen zijn qua vorm min of meer identiek aan de koksmessen en santokumessen, beschouw deze dus als alternatief. Er is ook een 14 cm gecanneleerde groentenmes verkrijgbaar in een 14 cm formaat, de GNM-01. Dit mes is de gecanneleerde versie van het Global Ni GNM-06 groentemes. Een heel mooi formaat voor thuiskoks om groenten te snijden, het geribbelde mes helpt om te voorkomen dat voedsel blijft plakken.
..
Groentenmessen
€ 85,00
GNM-05 Santoku 13cm
De GNM-05 is een klein santokumes, goed voor snijden, in blokjes snijden en hakken. Het heeft een middelgroot mes van 13 cm voor licht of nauwkeurig keukenwerk. Dit mes is een goed allround mes en kan voor de meeste keukentaken gebruikt worden.
..
Santoku-messen
€ 87,50
GNM-04 Fillermes flexibel 16cm
De GNM-04 heeft een flexibel lemmet waardoor dit mes een virtueel mes is voor allerlei keukentaken.
..
Fileermessen
€ 87,50
GNM-03 Groentemes kuiltjes 16cm
GNM-03 Groentemes kuiltjes 16cm
..
Groentenmessen
€ 99,00
GNM-02 Groentemes kuiltjes 15cm
GNM-02 Groentemes kuiltjes 15cm
..
Groentenmessen
€ 97,50
GNM-01 Groentemes kuiltjes 14cm
Global Ni produceert 3 verschillende maten groentemes. Deze messen hebben allemaal plattere messen die zijn ontworpen om door groenten te snijden en schone sneden te geven. Kies tussen een GNM 08 - 16cm, GNM 07 - 15cm en GNM 06 - 14cm maat. Deze messen zijn gebaseerd op de populaire G-5 en GS-5 Global klassieke groentenmessen. Deze messen zijn qua vorm min of meer identiek aan de koksmessen en santokumessen, beschouw deze dus als alternatief. Er is ook een 14 cm gecanneleerde groentenmes verkrijgbaar in een 14 cm formaat, de GNM-01.
..
Groentenmessen
€ 95,00
GNFS-02 Officemes 11cm
De GNFS-02 is het grotere mes in de kleine volledig gesmede serie van Global Ni. Het heeft een klein lemmet van 11 cm en een plat handvat. Het mes is gemaakt om klein maar sterk te zijn en is geschikt voor een verscheidenheid aan taken zoals snijden en snijden. Zoals de titel al zegt kan dit mes echt voor alles gebruikt worden.
..
Officemessen
€ 59,00
GNFS-01 Schilmesje 9cm
Het GNFS-assortiment, wat staat voor Global Ni Forged Small, dit schilmesje is het kleinste mes in het Global Ni-assortiment met een klein lemmet van 9 cm. De GNFS-01 heeft een volledig gesmeed mes met een platte handgreep vergelijkbaar met de GSF-15 in de klassieke Global-serie. Het mes is klein maar sterk om te gebruiken voor al die kleine keukentaken, zoals het snijden van klein fruit en het schillen van groenten.
..
Schilmesjes
€ 49,00
GNC-01 Vleesvork
Een mooie Global Ni-snijvork die past bij uw Global Ni-snijmes. De GNC-01 houdt uw vlees stevig op zijn plaats terwijl u uw vlees snijdt. De vleesvork heeft gladde contouren en scherpe punten die ontworpen zijn om zowel het vlees op zijn plaats te houden als te controleren of het goed gaar is.
..
Vleesvorken
€ 125,00
GN-010 Orientaals koksmes 26cm
Dit Oosterse GN-010 Koksmes is geschikt voor uiteenlopende keukentaken. Het heeft een mooi middelgroot mes dat goed is voor hakken, snijden en in blokjes snijden en is handig, of je nu groenten wilt snijden of vlees wilt snijden. Ze kunnen dobbelstenen en hakken en zijn over het algemeen allround multifunctionele messen. Dit koksmes heeft een 'oosterse' stijl, maar heeft geen betekenis voor de functie van het mes. Het is niet specifiek ontworpen voor oosters eten, of oosterse manieren om een ??mes te gebruiken, het is gewoon een andere vorm van een koksmes dat is gebaseerd op het ontwerp van een vis. Het heeft wel een mooie opwaartse curve naar het mes, waardoor het bij het snijden met het mes op en neer op de snijplank kan schommelen, een beetje zoals een mezzaluna.
..
Chefmessen
€ 112,50
GN-009 Orientaals koksmes 20cm
Er zijn 3 verschillende maten Global Ni koksmessen. De GN-009 is het meest populaire formaat met een goed blad van 20 cm. Het is het Global Ni-equivalent van de best verkochte en bekroonde Global Classic G-2. Als je op zoek bent naar één goed mes, of één mes om je Global Ni-collectie mee te beginnen, dan is de GN-009 waarschijnlijk waar je moet beginnen. Als koksmessen kunnen ze worden gebruikt voor de meeste keukentaken, snijden, hakken en snijden en zijn de 'go to'-messen in het Global Ni-assortiment. Het Global Ni koksmes is bovendien verkrijgbaar in een formaat van 16 cm als de GN-008 en 26 cm als de GN-010. De twee kleinere maten zijn er ook in gecanneleerde versies als de GN-001 en GN-002.
..
Chefmessen
€ 109,00
GN-008 Orientaals koksmes 16cm
GN-008 Orientaals koksmes 16cm
..
Chefmessen
€ 105,00
GN-007 Santoku 18cm
GN-007 Santoku 18cm
..
Santoku-messen
€ 109,00