Aan tafel
Beeld & geluid
Elektro
Keukens
Koken
.1358782525..jpg?width=100&height=100)
Multimedia
Outdoor
Smart Home
._1340281244.jpeg?width=100&height=100)
Wonen
Schaaltje Geen Greepjes D6xh1,6cm Geen Greepjes
Schaaltje Geen Greepjes D6xh1,6cm Geen Greepjes..
Vleesmes
€ 2,46
G9 Broodmes 22cm
Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 35 cm.
Gewicht: 160 gr.
KARTELMESSEN
Kartelmessen worden meestal geassocieerd met broodmessen. Dit klopt natuurlijk ook, maar kartelmessen lenen zich bijvoorbeeld ook uitstekend voor het snijden van een krop sla of kwetsbare produkten. Kartelmessen van Global zijn ook verkrijgbaar met een zeer breed lemmet waardoor het goed te gebruiken is bij het snijden van een hele, stevige ham.
..
Broodmes
€ 103,50
G80 Santokumes kuiltjes 18cm
Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 30 cm.
Gewicht: 168 gr.
ORIËNTAALSE MESSEN
Herkenbaar door de vormgeving. Zoals beschreven bij groentemessen het typisch afgeronde snijvlak voor het vergemakkelijken van de hakkend-snijdende beweging. Oriëntaalse messen worden bij Global soms uitgevoerd met de zogenaamde DEBA slijping. Het snijvlak is hier aan één kant geslepen in een nog kleinere hoek dan de traditionele Global messen voor nog meer scherpte en precisie. DEBA messen zijn alleen door rechtshandigen te gebruiken. Tegenwoordig worden oriëntaalse messen uitgevoerd met kuiltjes in het lemmet. Voordeel is dat er lucht ontstaat tussen lemmet en ingrediënt zodat er minder kleefvorming ontstaat.
..
Santoku-mes
€ 119,50
G55 Koksmes 18cm
G55 Koksmes 18 cm
Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 31 cm.
Gewicht: 164 gr.
KOKSMESSEN
Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks prefereren een koksmes met een lemmet van 26 cm of zelfs nog groter. Koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden. Consumenten kiezen vaak voor een bescheidener afmeting, meestal met een lemmetlengte van 20 cm.
..
Chefmes
€ 103,50
G5 Groente/hakmes 18cm
Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 30 cm.
Gewicht: 190 gr.
GROENTEMESSEN
Groenten snijden gaat het gemakkelijkst door een hakkend-snijdende beweging te maken. Veelal zien groentemessen er uit als een hakbijl of een snijvlak dat juist veel ronder loopt dan bij een koksmes.Hierdoor kan men het mes gemakkelijk laten wiegen over de groente. De verschillende modellen zijn in groot en kleiner formaat verkrijgbaar zodat zowel het snijden van grote groenten of het snipperen van een uitje een echt plezier wordt.
..
Groentenmes
€ 103,50
G42/51 Magneetstrip 51cm
G42/51 Magneetstrip 51cm
Messenmagneet voor muurbevestiging
..
Opberging messen
€ 161,00
G42/41 Magneetstrip 41cm
G42/41 Magneetstrip 41cm
Messenmagneet voor muurbevestiging
..
Opberging messen
€ 146,50
G38 Aanzetstaal diamant 26cm
G38 Aanzetstaal diamant 26cm
Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 39 cm.
Gewicht: 349 gr.
..
Aanzetstaal
€ 189,50
G30 Zweeds fileermes flexibel 21cm
Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 34 cm.
Gewicht: 106 gr.
FILEERMESSEN
Fileermessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Veelal zijn ze flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om de huid van een verse vis te scheiden. Fileermessen hebben altijd een zeer smal lemmet om de weerstand te verminderen en corrigeren makkelijker te maken.
..
Fileermes
€ 139,50
G2 Koksmes 20 cm
Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 33 cm.
Gewicht: 172 gr.
KOKSMESSEN
Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks prefereren een koksmes met een lemmet van 26 cm of zelfs nog groter. Koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden. Consumenten kiezen vaak voor een bescheidener afmeting, meestal met een lemmetlengte van 20 cm.
..
Chefmes
€ 103,50
G12 Hakbijl 16cm
G12 Hakbijl 16cm
Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 30 cm.
Gewicht: 440 gr.
HAKBIJL
Het enige Global product waarmee u echt mag hakken. (G12) Door de zwaarte is de bijl ook geschikt om te pletten, bijv. vlees of een teen knoflook. Uiteraard doet u dat met de platte kant.
..
Hakmes
€ 169,00
G10 Zalmmes flexibel 31cm
Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 43,5 cm.
Gewicht: 142 gr.
FILEERMESSEN
Fileermessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Veelal zijn ze flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om de huid van een verse vis te scheiden. Fileermessen hebben altijd een zeer smal lemmet om de weerstand te verminderen en corrigeren makkelijker te maken.
..
Broodmes
€ 117,50
G-13 Vleesvork gebogen
De G-13 is de eerste vleesvork van Global, gemaakt voor gebraad in westerse stijl. De scherpe uitsteeksels houden het mes op zijn plaats terwijl je snijdt, de stijve structuur stelt je in staat om te bepalen hoe je snijdt, zodat je de perfecte Sunday Roast hebt! De Global Carving Fork is gemaakt van dezelfde materialen als de reguliere G Series artikelen en heeft hetzelfde handvat, waardoor hij comfortabel en makkelijk in gebruik is. Een alternatief voor de G-13 is de G-24, een volledig gesmede vleesvork. Het doet hetzelfde werk, maar is plat. Het is niet zo gemakkelijk te gebruiken, maar past gemakkelijk in de lade omdat de G-13 normaal gesproken niet kan worden opgeborgen in een van de blokken van Global. Overweeg om te combineren met het G-3 vleesmes voor de perfecte bijpassende set.
..
Vleesvork
€ 84,50