Chefmessen : GNS-05 Kartelmes flexibel 12.5 cm

GNS-05 Kartelmes flexibel 12.5 cm Global

Eancode

4943691240064

Referentie

NS005

GNS-05 Kartelmes flexibel 12.5 cm Global op Niwzi

Het GNS-05 tomatenmes heeft de vorm van een klassiek uitbeenmes en wordt daarom gebruikt als een klein uitbeenmes dat goed is voor het fileren van vis. De lichte karteling op het mes maakt het ook geweldig voor het snijden van tomaten of andere groenten met een heel zacht of waterig midden, waar het uitoefenen van druk op het fruit terwijl je het doorsnijdt overal een explosie van de inhoud kan veroorzaken! Het hebben van een gekarteld mes maakt het een stuk gemakkelijker. Dit Global Ni tomatenmes is gemaakt van cromova roestvrij staal met een 3-laags gehamerd lemmet. De holle verzwaarde handgreep zorgt voor een perfecte balans met een stevige maar comfortabele grip.

Global Ni is de tweede in de nieuwe generatie Global Knives (Ni betekent 2). Deze messen hebben alles wat je van het Global assortiment mag verwachten; vlijmscherpe randen, Chromova18 roestvrij staal en Global's beroemde perfect gewogen holle handgrepen. Wat de Global Ni onderscheidt, zijn de verbeteringen aan de originele serie. Dikkere bladen met iets langere handvatten en een licht afgeronde rug om controle en comfort te bieden met behulp van een knijpgreep.

Global Ni-messen hebben allemaal een oosterse stijl, met een kenmerkende knik in het lemmet. De messen zijn geslepen tot Global's 15 graden hoek, om een extreem scherpe rand te geven en door een extra slijpproces in de fabriek te gaan. De Global Ni-messen hebben een superieure voorsprong op de Global Classic-serie, wat bijdroeg aan het iets zwaardere gewicht van deze messen, waardoor deze messen een stuk steviger aanvoelen dan de Classic-serie. Global Ni-handgrepen behouden Global's beroemde kuiltjes om grip te bieden en met een naadloze verbinding tussen het handvat en het blad behouden Global's onderscheidende look en design.

Kenmerken Wijzigen

Algemeen

Gesmeed
Fysieke kenmerken

Kleur

Grijs, Zilver

Lemmetlengte

12,5 cm,mm

Materiaal lemmet

Roestvrij staal (RVS) 18/10
Gebruiksgemak

Antislip greep
Onderhoud & Reiniging

Vaatwasbestendig